Творожные шарики во фритюре
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Куриное яйцо 3 штуки
Творог 500 г
Сахар 5 столовых ложек
Сода 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Масло для фритюра по вкусу
Пирог из тыквы
Ингредиенты
Тыква баттернат сквош 400 г
Пшеничная мука 300 г
Куриное яйцо 3 штуки
Растительное масло 70 мл
Сахар 200 г
Молотая корица 1 чайная ложка
Ванилин 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Рыбные котлеты из карасей
Ингредиенты
Карась 1 кг
Свиное сало 100 г
Репчатый лук 1 штука
Куриное яйцо 2 штуки
Манная крупа 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Кипяток 3 л
Растительное масло 100 мл
Молотый черный перец по вкусу