5 видов теста для безупречных десертов
Которые вы научитесь готовить на базовом кондитерском курсе Школы «Еды»
Как сделать тонкие блины с дырочками
Рецепт дрожжевых блинов и подробные видео мастер-класс от Александра Волкова-Медведева
Почему не получается дрожжевое тесто?
Типичные ошибки разбирает преподаватель кондитерского курса Школы «Еды» Александр Кожанов
Как использовать ягоды в десертах
О различных сочетаниях подробно рассказывает кондитер Александр Кожанов
Как правильно замесить дрожжевое тесто
Мастер-класс Рии Беккер, шеф-кондитера фуд-корта «Вокруг света»