ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ацтекский кофе

Ацтекский кофе

АВТОР: Ольга Худина
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
521
4
37
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Крепкий кофе
1 стакан
Ликер «Калуа»
1 столовая ложка
Бурбон
¼ стакана
Темный шоколад
60 г
Сливки 48%-ные
6 столовых ложек
Сахар
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В сотейнике смешайте кофе, бурбон, ликер, измельченный шоколад и 2 столовые ложки сливок. Поставьте на маленький огонь и перемешивайте, пока масса не станет однородной и шоколад не растает (не доводите до кипения).
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
Инструмент
Сотейник
2Взбейте оставшиеся сливки с сахаром в крепкую пену.
3Разлейте кофе по 2 кружкам, сверху украсьте сливками.
популярные запросы:
Коктейли
Алкогольные напитки
Смузи
Коктейли алкогольные
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Кофе в турке
Кофе в турке
Автор: Еда
1 порция
5 минут
3
3
1
Апельсиновый раф
Апельсиновый раф
Автор: Еда
4 порции
15 минут
2
1
0
Тыквенный латте с корицей
Тыквенный латте с корицей
Автор: Еда
1 порция
40 минут
1
1
0
Латте-тирамису
Латте-тирамису
Автор: Еда
1 порция
5 минут
3
1
0
Ореховый раф
Ореховый раф
Автор: Еда
1 порция
5 минут
6
1
0
Раф «Чудское озеро»
Раф «Чудское озеро»
Автор: Рецепты на сливках
1 порция
4 минуты
4
1
0
Шоколадный кофе с кокосовым молоком
Шоколадный кофе с кокосовым молоком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
3
1
1
Кофе с халвой
Кофе с халвой
Автор: Nailo Nailo
1 порция
10 минут
8
1
1
Марокканский кофе с кунжутом
Марокканский кофе с кунжутом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
15 минут
2
1
0
Бронекофе
Бронекофе
Автор: Сара Швиммер
1 порция
5 минут
6
1
0
Кофе по-восточному
Кофе по-восточному
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
15 минут
3
1
0
Коктейль Caipimoka
Коктейль Caipimoka
Автор: Мария Попова
1 порция
10 минут
3
1
0
...