1Срезать верхнюю часть арбуза, осторожно вынуть мякоть, оставив примерно 1 см мякоти по стенкам.
2Мякоть порезать на кусочки и вместе с подготовленным виноградом и сахаром выложить в арбуз. Все это залить вермутом, ½ бутылки белого вина, прикрыть и оставить на 1 час.
3Перед подачей дополнить оставшимся вином и шампанским.
Приготовили! Вкусно! Но это количество ингредиентов где-то на арбуз не более 8кг, мы брали арбуз 13 кг, пришлось добавить еще бутылку вина, иначе очень мало выходило по объему
