ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту15 September 2016
Сырники с творожной массой
Вы можете взять обезжиренный творог, если найдёте, то и такую же творожную массу, сейчас в магазинах богат выбор на такую продукцию, и готовить в духовку минут 15-20 до румяной корочки при температуре 200-220 градусов, зависит от типа духовки - калорийность снизится в несколько раз, а так же можно заменить муку перемолотыми овсяными хлопьями или овсяной мукой, вместо творожной массы даже просто добавить изюм и мёд для сладости. Этот рецепт - основа и изменение продуктов на немного не повредит 😉
5
0
343
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту11 May 2016
Быстрый тыквенный пирог с корицей
Очень вкусный пирог! Единственная загвостка всегда появляется при поднотовке сырого продукьа к пюре: 2 стакана это сколько сырого овоща надо? всё с помощью интуиции. теперь еще стала заменять тыквенное пюре морковным и делаю морковный торт - замечательная основа!
113
16
2057
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту23 March 2016
Ризотто с курицей
Я не добавляла кукурузу (дважды о ней забыла в магазине), шафран заменила на тимьян, да-да, совсем не то, но вполне. На готовку ушел ровно час, даже немного меньше. Блюдо с обалденным сливочным вкусом. Не исключаю возможность, что оно не доживет до семейного ужина 🙈 изумительно вкусно! 5+++
210
30
3233
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) фото к рецепту24 December 2015
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту27 September 2015
Лимонный творог
Сколько мешать до загустения? Минут через 10 как было жидко, так и осталось
19
1
392
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту21 October 2014
Маффины с корицей и
Рецепт очень простой и, главное, действенный и вкусный! Маффины получаются мягкими, нежными и воздушными, с легким пряным вкусом. Я сверху украсила их заварным кремом и вышли капкейки на день рождение. Рецепт требует очень мало продуктов и они все доступны. У меня вышло 16 маффинов с рецепта и для газовой духовки нужна температура 200-220* что бы они поднялисьhttp://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/110801145439/141021120840/p_O.jpg
19
4
715
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту26 March 2014
Жареный рис с яйцом по-китайски
Вкусно! Только не очень поняла, как сушить.
242
14
5342
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту26 March 2014
Крем английский
Поражают такие рецепты, честное слово! Как у их авторов они выходят? КАК?! Кажется, что руки растут у меня не из того места.... Я битый час пыхтела над эти горячим молоком с сахаром и 4 взбитыми желтками, помешивала это до одурения на водяной бане, оставляла просто стоять (вдруг загустеет, когда остынет) - нет, ничего. Пришлось добавить муку, что бы загустело - не выкидывать же. Ужасно расстроил рецепт. Не советую.
6
5
261
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту4 March 2014
Маффины с голубикой и мускатным орехом
Ох, как вкусно!!! Добавила немного больше молока, так как казалось тесто густым, но все равно вышло по консистенции похожим на 20-25% сметану. Выпекала в два захода, в-первый - все по инструкции, не поднялись. Во-второй - прибавила температуру и класс но поднялись. Вышли безумно нежными, прямо облачными! Все в восторге! Делала с какао и черной смородиной, посыпала миндальными лепестками
1215
85
10608
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту2 February 2014
Запеченая говядина с лимонно-травяной корочкой и овощами
Вкусно. Мягко и сочно! Хотя я предварительно обжаривают кусок мяса по 3-5 минут с каждой стороны до корочки и солила сращу же, вместе с перцем добавила соль к травам, а из-за нехватки лимона добавила еще цедру апельсина - все вышло вполне, а овощи можно на любой вкус класть или же не класть вовсе и запекать только мясо
5
0
268
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) фото к рецепту2 February 2014
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту31 October 2013
Яблочки в медо-сливочной карамели
А что, никто не делал что ли?
3
0
120
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту29 October 2013
Картофель, запеченный в мундире
Вкуснятина! У меня было много времени, поэтому неспеша все приготовила. Только чуть упростила пункт с чесноком и не клала сметану
738
53
13231
Аватар
Ольга Ушакова
Добавил(а) комментарий к рецепту24 October 2013
Лимонный крем для ягод и фруктов
Мне, вообще, очень понравился! Только к сожалению, очень похож на творожный крем:( а у мужа аллергия на творог и все такое, поэтому возьмите на заметку.
3
0
124
Аватар

Ольга Ушакова

2подписчиков
0подписок
в рейтинге