Быстрый тыквенный пирог с корицей

Быстрый тыквенный пирог с корицей

Автор: Ольга Худина
порции: 4 готовить: 55 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Ингредиенты

Тыквенное пюре 2 стакана

Куриное яйцо 4 штуки

Молотая корица 2 чайные ложки

Ваниль 2 чайные ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Растительное масло 1 стакан

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода 1 чайная ложка

Сахар 1,6 стакана

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для пирога. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. В миске смешайте взбитые яйца и тыквенное пюре, добавьте корицу, ваниль и растительное масло. Хорошо перемешайте.
  • 3. В другой миске смешайте муку, соду, разрыхлитель и сахар.
  • 4. Добавьте сухие ингредиенты в тыквенную массу и хорошо перемешайте.
  • 5. Перелейте тесто в форму и выпекайте 40-50 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.

Совет к рецепту

После остывания можете смазать глазурью.

Похожие рецепты

Панкейки на кефире

Автор: Ольга
8 ингредиентов
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Кефир ½ л

Куриное яйцо 2 штуки

Сахар 2 столовые ложки

Пшеничная мука 2,5 стакана

Ванильный сахар по вкусу

Сода 1 чайная ложка

Разрыхлитель 10 г

Растительное масло 100 мл

перейти на страницу рецепта
3580
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый кекс

Автор: opossumchik
8 ингредиентов
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Сахар 4 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Молоко 3 столовые ложки

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Сода 1 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Ваниль 5 г

Какао 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
2095
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Клубничный хлеб с орехами

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 4 часа

Ингредиенты

Клубника 300 г

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо 2 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Растительное масло ½ стакана

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Соль ¼ чайной ложки

Измельченные орех макадамия ½ стакана

перейти на страницу рецепта
35
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый пирог (в мультиварке)

Автор: Spirited Away
8 ингредиентов
7 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 220 г

Куриное яйцо 2 штуки

Бананы 2 штуки

Сахар 150 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сода ½ чайной ложки

Ваниль 1 чайная ложка

Сливочное масло 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пряные морковные маффины

Автор: Katerina Sameluk
8 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Куриное яйцо 3 штуки

Сахар 120 г

Ванильный сахар 10 г

Растительное масло 100 мл

Морковь 180 г

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель 10 г

Молотая корица ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог из тыквы

Автор: Елена Василенко
8 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Тыква баттернат сквош 400 г

Пшеничная мука 300 г

Куриное яйцо 3 штуки

Растительное масло 70 мл

Сахар 200 г

Молотая корица 1 чайная ложка

Ванилин 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов