Отличный овощной пирог, он может быть на любом тесте и с любыми овощами. Главное понимать, что это альтернативный киш, а так же сочетать овощи. Например: картофель, фасоль и помидор или баклажан, помидор и перец.. тут дело вашего вкуса. Края теста не смазываем яйцом, но можно по желанию. Смесь семян можно не добавлять или заменить просто семечками одного сорта. Готовность пирога проверяется шпажкой в самый толстый завернутый край (шпажка должна выходить сухой) Приятного аппетита)
