Чай с молоком и корицей

Автор: Надежда Кис
порции: 1 готовить: 20 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Надежда Кис

Автор: Надежда Кис

69 рецептов

История к рецепту

«Чай с молоком неизменно ассоциируется с традициями Великобритании, где, как известно, среди многочисленных приёмов чая…»

Читать полностью

Ингредиенты

Палочки корицы 1 штука

Черный листовой чай 2 чайные ложки

Топленое молоко ¼ стакана

Вода ¾ стакана

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Заварить крепкий чёрный чай: мягкой горячей водой залить пару ложек чистого листового чая и палочку корицы. Дать настояться.
  • 2. Подогреть молоко. Параллельно прогреть крутым кипятком чашку с толстыми стенками.
  • 3. Налить на дно чашки горячее молоко, затем - аккуратно влить настоявшийся чай. При желании подсластить.

Совет к рецепту

Из расчёта на чашку (200 мл) лучше взять 2,5-3 чайных ложки заварки, если чай средней крепости, как у меня: молоко значительно смягчит его вкус.

Похожие рецепты

Чай с корицей и имбирем

Автор: Тамара Дьякова
5 ингредиентов
12 порций 15 минут

Ингредиенты

Вода 4 л

Палочки корицы 3 штуки

Корень имбиря по вкусу

Коричневый сахар 4 столовые ложки

Кедровые орехи по вкусу

перейти на страницу рецепта
120
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый сидр

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Красные яблоки 20 штук

Палочки корицы 6 штук

Лимон 2 штуки

Яблочный сок 1 л

Вода 500 мл

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сладкий черный кофе по‑мексикански (Cafe de…

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
8 порций 15 минут

Ингредиенты

Вода 8 стаканов

Коричневый сахар 0,6 стакана

Патока 1 чайная ложка

Палочки корицы 2 штуки

Кофе среднего помола 1 стакан

перейти на страницу рецепта
133
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Согревающий чай с апельсином и корицей

Автор: Anastasia Sheveleva
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Апельсины 1 штука

Палочки корицы 2 штуки

Брусника 50 г

Свежая мята 2 стебля

Мед 2 столовые ложки

Вода 1 л

Черный листовой чай 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
293
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонад с корицей

Автор: Анна Ильющенко
4 ингредиента
10 порций 30 минут

Ингредиенты

Вода 1 стакан

Сахар 1 стакан

Лимон 4 штуки

Палочки корицы 1 штука

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Масала-чай

Автор: Еда
9 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Гвоздика 8 штук

Молотый кардамон 1 чайная ложка

Палочки корицы 1 штука

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Молотый фенхель 1 чайная ложка

Черный листовой чай 6 чайных ложек

Молоко 1,25 л

Вода 1,5 л

Сахар 150 г

перейти на страницу рецепта
147
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов