ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Чай с молоком и корицей

АВТОР: Матильда Огурцова
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Чай с молоком неизменно ассоциируется с традициями Великобритании, где, как известно, среди многочисленных приёмов чая на протяжении дня особое внимание чайной церемонии уделяется в 17 часов (так называемый "five oclock" :). Впрочем, наиболее "молочной" считается западная часть Королевства, а на востоке Британии предпочитают "русский" чай - с лимоном.

Заваривают напиток по разному: нередко молоко подаётся в пиалках-молочниках и, подобно сливкам, добавляется в заварку. Я предлагаю заварить чай несколько иначе - классическим британским способом. 

Интересно, что разбавляя горячим чаем тёплое молоко (а не наоборот), мы получаем сбалансированный напиток приятной температуры.

Enjoy your tea!

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
56
2
3
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Палочки корицы
1 штука
Черный листовой чай
2 чайные ложки
Топленое молоко
¼ стакана
Вода
¾ стакана
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Заварить крепкий чёрный чай: мягкой горячей водой залить пару ложек чистого листового чая и палочку корицы. Дать настояться.
2Подогреть молоко. Параллельно прогреть крутым кипятком чашку с толстыми стенками.
3Налить на дно чашки горячее молоко, затем - аккуратно влить настоявшийся чай. При желании подсластить.
Совет к рецепту
Из расчёта на чашку (200 мл) лучше взять 2,5-3 чайных ложки заварки, если чай средней крепости, как у меня: молоко значительно смягчит его вкус.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Домашний чай с лимоном и мятой
Автор: Олеся Потапова
2 порции
20 минут
0
1
0
Домашний чай
Автор: Олеся Потапова
4 порции
20 минут
0
1
0
Чай с клубникой
Автор: Лоскутова Марианна
10 порций
25 минут
0
1
0
Чай из крапивы
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
15 минут
0
1
0
Индийский чай масала
Автор: Еда
2 порции
15 минут
0
2
0
Чай с имбирем
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
20 минут
0
1
0
Яблочный ледяной чай
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
30 минут
0
1
0
Чай ванильный с киви и маракуйей
Автор: Valentina Zavernyuk
2 порции
10 минут
0
1
0