Домашний эспрессо со специями
порции: 3
готовить: 15 минут
3 порции
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
96
8
0
Добавить фото/видео
Подписаться
История к рецепту
«В одном хорошем немецком кино «Простые сложности Нико Фишера» (в оригинале «Oh Boy») герой…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
37
ккал
-
Белки
2,1
грамм
-
Жиры
2,4
грамм
-
Углеводы
2
грамм
Ингредиенты
порции
Молотый кофе 36 г
Молотый имбирь 5 г
Молотый мускатный орех 2,5 г
Молотый анис (бадьян) 2,5 г
Прозрачный мед по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Молотый кофе смешать со специями и заполнить фильтр гейзерной кофеварки мокка.
-
2. Залить необходимое количество воды в нижний резервуар, вставить фильтр с кофе, аккуратно прикрутить верхнюю часть кофеварки и поставить на медленный огонь.
-
3. Когда из носика пойдет пар, аккуратно приоткрыть крышку. Если кофе слишком сильно разбрызгивается, то уменьшить огонь. Когда кофе начнет течь в резервуар спокойно, открыть крышку.
-
4. Дождаться, когда вся вода из нижнего резервуара поднимется вверх в виде кофе. Затем снять с огня, разлить по нагретым чашкам для эспрессо. По желанию, добавить немного меда.
Совет к рецепту
Указанное количество кофе достаточно для кофеварки, рассчитанной на 3 чашки эспрессо.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.