Кофе по-гречески

Кофе по‑гречески

Автор: Ольга Худина
порции: 8 готовить: 30 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Ингредиенты

Вода 800 мл

Белый мелкий сахар 60 г

Кофе мелкого помола 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Налейте 100 мл воды в турку и поставьте на маленький огонь. Добавьте 1,5 чайные ложки сахара и 1 чайную ложку кофе. Варите 1–2 минуты, пока кофе не закипит и не начнет подниматься.
  • 2. Разлейте по чашкам. Повторите 7 раз с оставшейся водой, кофе и сахаром. Сразу подавайте. Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.

Похожие рецепты

Тутовый дошаб (сироп)

Автор: Арарат Агабекян
2 ингредиента
4 порции 10 часов

Ингредиенты

Вода ½ л

Белый тут 10 кг

перейти на страницу рецепта
53
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Быстрый сахарный сироп (Simple Syrup)

Автор: Ольга Худина
2 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Сахар ¼ стакана

Вода ¼ стакана

перейти на страницу рецепта
67
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Вкусный и полезный зеленый чай

Автор: Денис Соловьев
2 ингредиента
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Вода 1 л

Зеленый чай 7 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кофе Офламерон

Автор: Taras Posh
4 ингредиента
1 порция 15 минут

Ингредиенты

Кофе мелкого помола 1 чайная ложка

Полусухое шампанское 15 мл

Вода 100 мл

Ваниль щепотка

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Безалкогольный мохито с лаймовым шербетом

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
10 порций 15 минут

Ингредиенты

Вода 3 стакана

Белый мелкий сахар 1,5 стакана

Листья мяты 140 г

Сок лайма 1 стакан

Содовая вода 8 стаканов

Лаймовый шербет 2 стакана

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонно-мятный холодный чай

Автор: Ольга Худина
6 ингредиентов
8 порций 40 минут

Ингредиенты

Вода 1 л

Белый мелкий сахар ¾ стакана

Черный чай в пакетиках 6 штук

Черный чай с мятой в пакетиках 1 штука

Концентрат лимонада ¼ стакана

Колотый лед по вкусу

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов