
Кофе с ликером по-французски
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10
Автор рецепта
История к рецепту

Помните слова песни: «Уютное кафе на улице с плетеной мебелью…»?
Давайте пофантазируем…Закроем глаза, и на минутку представим себя в уютном кресле за столиком уличного кафе, где-нибудь в тихом французском городке. Весна. В воздухе пахнет сиренью, ирисами и любовью. Вы счастливы. Вы влюблены. Милый симпатичный официант принес вам чашечку кофе… Вы поднесли чашку ко рту, вдохнули кофейный аромат и… О БЛАЖЕНСТВО!!! Мир обрел новые краски!
А теперь, откроем глаза, и в реальной жизни, на нашей кухне, попробуем приготовить кофе по французскому рецепту, и насладится этим потрясающим вкусом.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
65
0
1
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Черный кофе
1 чайная ложкаСахар
8 гСоль
щепоткаСливочный ликер
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Берем турку, прогреваем ее на огне и добавляем чайную ложку ( с горкой) кофе, лучше мелкого помола.
Затем наливаем в турку воды и ставим на медленный огонь.
2Как только на поверхности начнет образовываться пена, добавляем немного сахара (1 кусочек), хорошо размешиваем, чтобы сахар полностью растворился.
3Доводим кофе до кипения и снимаем с огня. Процеживаем.
4В процеженный кофе добавляем маленькую щепотку соли.
5При подаче на стол в чашку добавляем 1 чайную ложку ликера , сахар по вкусу.
Совет к рецепту
Если у вас нет ликера Моцарт, замените его Кофейным, Какао или Шоколадным. А впрочем, пусть каждый фантазирует по своему вкусу. Приятного аппетита!
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты











