4Добавьте алычу и шалфей и варите на медленном огне около 10 минут, после чего добавьте сок лайма, накройте крышкой и оставьте настаиваться. Желательно на ночь, но возможно на 3–4 часа.
5Доведите объем сиропа до 1–1,5 литров водой (по вкусу).
Совет к рецепту
Алычу можно класть с косточкой, а можно помучиться и удалить косточку. Вкус от этого не изменится.
