Мокко-фраппе

Автор: Ольга Худина
порции: 3

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Черный кофе 1 стакан

Сахар 2 столовые ложки

Молоко 1,299 стакана

Шоколадный сироп 2 столовые ложки

Взбитые сливки 3 столовые ложки

Тертый шоколад 1 чайная ложка

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В небольшой кружке смешайте кофе, сахар и 1 столовую ложку молока. Вылейте в формочки для льда и заморозьте 2 часа.
  • 2. В блендере смешайте замороженный кофе, молоко и шоколадный сироп до однородной массы. Разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом. С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.

Похожие рецепты

Горячий мокко с шоколадным ликером

Автор: Мария Плотникова
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Порции

Черный кофе 450 мл

Молоко 450 мл

Шоколадный сироп 45 мл

Шоколадный ликер 30 мл

Сливки 125 мл

перейти на страницу рецепта
64
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тыквенно-молочный коктейль

Автор: elpukhova
6 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Тыква 120 г

Молоко 300 мл

Сахар 4 чайные ложки

Ваниль ½ чайной ложки

Молотая корица 0,125 чайной ложки

Взбитые сливки 100 мл

перейти на страницу рецепта
349
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Горячий шоколад с сердцами из маршмеллоу

Автор: Ольга Худина
5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Молоко 4 стакана

Сахар 2 столовые ложки

Какао-порошок 2,25 столовые ложки

Тертый шоколад 4 столовые ложки

Маршмеллоу по вкусу

перейти на страницу рецепта
201
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Холодный кофейный напиток фраппучино…

Автор: Олег Михненков
6 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Порции

Черный кофе 150 мл

Молоко 150 мл

Сахар 1,5 столовые ложки

Шоколадный сироп 3 столовые ложки

Лед 350 г

Взбитые сливки по вкусу

перейти на страницу рецепта
94
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гоголь-моголь (американский коктейль Eggnog)

Автор: Алекс&ra Лебедева
5 ингредиентов
2 порции 5 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 2 стакана

Сахар 2 столовые ложки

Ром 3 столовые ложки

Взбитые сливки 100 мл

перейти на страницу рецепта
44
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановое какао

Автор: Полина
5 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Бананы 2 штуки

Какао-порошок 3 столовые ложки

Молоко ½ л

Сахар 2 столовые ложки

Взбитые сливки 5 мл

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов