Шоколадный чай латте

Масала чай-латте в шоколадном обрамлении. Идеальное сочетание шоколада и взрывной пряности гарам-масалы. 

Кстати, эту приправу можно собрать собственноручно, смешав молотые имбирь, корицу, гвоздику, кардамон, анис и при желании молотый черный перец в соотношении 2:2:1:1:1:0,5. Или приготовить жидкий концентрат напитка (chai concentrate), уварив черный чай ассам со всеми вышеперечисленными, но только цельными специями, а после смешать коцентрат с горячим молоком в равной пропорции. 

Я же пользуюсь ленивым вариантом купленого миска для масала-чая. В виду особой привязанности к гарам-масале, этот микс никогда не переводится в моем доме, а его наличие всегда греет душу. Идеальная вещь для разнообразия привычного чёрно-чайного ритуала.