Осетрина по‑русски
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
327
ккал
-
Белки
17,3
грамм
-
Жиры
21,6
грамм
-
Углеводы
16,8
грамм
Ингредиенты
Филе осетра 350 г
Картофель 300 г
Сметана 7,5 столовые ложки
Горчица 1 чайная ложка
Сахар ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 1 столовая ложка
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разделить филе осетрины на порционные куски. Форму для запекания смазать жиром, выложить рыбу, посыпать молотым перцем.
- 2. Картофель очистить и отварить до готовности, нарезать ломтиками и выложить на рыбу.
- 3. Приготовить соус - в сметану добавить соль, сахар, горчицу, черный молотый перец - и залить им рыбу с картофелем.
- 4. Посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить запекать на 20-30 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
- 5. При подаче посыпать зеленью.
Похожие рецепты
Картофель тушеный, со свежими грибами
Ингредиенты
Картофель 750 г
Свежие грибы 500 г
Лук репчатый 2 головки
Сметана 5 столовых ложек
Петрушка ½ пучка
Растительное масло 3 столовые ложки
Фасоль с картофелем
Ингредиенты
Фасоль 1 стакан
Картофель 500 г
Лук репчатый 2 головки
Сметана 2 столовые ложки
Томатное пюре 2 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Консервированная осетрина в сметане с картофелем
Ингредиенты
Сметана 5 столовых ложек
Картофель 800 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Консервированная осетина в томате 350 г
Жареный судак
Ингредиенты
Филе судака 600 г
Картофель 600 г
Лук репчатый 200 г
Сметана 280 г
Растительное масло 40 мл
Драники со сметаной
Ингредиенты
Картофель 12 штук
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сметана 1 банка
Растительное масло 8 столовых ложек
Опята с картошкой в сметане
Ингредиенты
Опята 800 г
Лук 2 штуки
Картофель 800 г
Сметана 300 г
Соль 1,5 чайные ложки
Растительное масло 40 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.