Брокколини с паприкой, миндалем и чесноком

Инструкция приготовления

• 1. Чтобы приготовить брокколини с паприкой, миндалём и чесноком, разогрейте 1 столовую ложку масла на среднем огне в сковороде. Добавьте миндаль. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 2. Жарьте 1-3 минуты, периодически помешивая. Добавьте чеснок и паприку.
• 3. Посолите, жарьте ещё одну минуту. Переложите в маленькую миску.
• 4. Вылейте оставшееся масло на сковороду. Добавьте брокколини, посыпьте солью.
• 5. Добавьте 1/3 стакана воды. Накройте крышкой и жарьте около четырёх минут, пока брокколини не станет немного мягкой.
• 6. Слейте всю жидкость, перемешайте с миндалём.
• 7. Приправьте солью и перцем. Добавьте уксус и размешайте. Подавайте к столу.