Салат из утки с апельсинами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
35 минут
35 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
234
16
17
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Смесь салатных листьев
200 гПомидоры черри
70 гАпельсины
70 гФиле утки
160 гБальзамический соус
по вкусуСпеции
по вкусуСыр
по вкусуИнструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Филе утки слегка отбить, натереть специями и обжарить со всех сторон. Оставить в сковороде и накрыть крышкой.
2Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки и полностью очистить. Нарезать каждую дольку пополам.
3Помидоры черри нарезать на половинки.
4Микс салат заправить соусом цитронет, выложить на середину тарелки.
5Добавить апельсин и помидоры черри.
6Достать утку из сковороды и нарезать небольшими кусочками, выложить их на салат.
7Сверху присыпать сыром.
8Добавить соус бальзамик.
Совет к рецепту
Соус цитронет — в соке лимона растворить соль с помощью венчика, ввести оливковое масло и взбить все вместе.
популярные запросы:
Комментарии (2):
1
очень вкусно! вкус очень гармоничный, не смотря на такое интересное сочетание.
1
Очень вкусно!
Утку запекали в духовке, но все равно очень вкусно и необычно!
спецпроекты
Похожие рецепты
