Американское овсяное печенье с изюмом (Oatmeal Rasin Cookies)

АВТОР: Anastasia Gushchina

порций: 12ГОТОВИТЬ:

30 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Anastasia GushchinaПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

422

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

200 г

Сахар

150 г

Коричневый сахар

¾ стакана

Куриное яйцо

2 штуки

Ванилин

1 чайная ложка

Сода

1 чайная ложка

Пшеничная мука

1¼ стакана

Корица

¾ чайные ложки

Соль

1 чайная ложка

Овсяные хлопья

2¾ стакана

Изюм

190 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Разогрейте духовку до 190 С.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

2В большой миске разомните размягченное масло и сахар (вместо коричневого сахара можно взять и обычный белый).

3В отдельной миске взбейте яйца и ванилин до образования пушистой пены. Смешайте с масляной смесью.

4В отдельной миске смешайте муку, корицу, соду и соль. Медленно высыпьте смесь в миску с маслом и яйцами. Перемешайте до относительной однородности.

5Добавьте овсяные хлопья и изюм.

6Выложите смесь чайной ложкой на противень, застеленный бумагой для выпекания. Печенья должны быть тонкими.

7Выпекайте 8-10 минут (или пока печенья не станут золотисто-коричневыми).

8Дайте печенюшкам немного остыть.

Совет к рецепту

У меня из этого количества теста получается 30-40 больших печенюшек.