Домашний карамельный соус
порции: 4
4 порции
добавить в избранное
рецепт в избранном
264
5
0
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
571
ккал
-
Белки
1,3
грамм
-
Жиры
35,3
грамм
-
Углеводы
64,6
грамм
Ингредиенты
порции
Сахар 1,25 стакана
Вода 0,3 стакана
Сливки 40%-ные ¾ стакана
Сливочное масло 80 г
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. В небольшом сотейнике смешайте сахар и воду и поставьте на небольшой огонь. Нагревайте, помешивая, пока сахар не растворится.
- 2. Увеличьте огонь и варите сироп, не перемешивая, до состояния золотистой карамели, примерно 8 минут.
- 3. Медленно введите сливки, затем сливочное масло и перемешайте до однородной массы. Снимите с огня.
- 4. Добавьте ваниль.
Совет к рецепту
Подавайте соус с мороженым, пирогами и тортами.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.