Халва домашняя по‑армянски
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1401
ккал
-
Белки
23,1
грамм
-
Жиры
52,5
грамм
-
Углеводы
212,2
грамм
Ингредиенты
Пшеничная мука 1 кг
Топленое масло 200 г
Сахар 100 г
Вода 50 мл
Инструкция приготовления
-
1. Муку высыпать в глубокую сковородку, добавить туда топленое масло.
Инструмент
Сковорода с керамическим покрытием
Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
-
2. Размешивать до тех пор, пока содержимое сковородки не превратится в рассыпчатую массу золотистого цвета.
-
3. Добавить сахар и кипяток и продолжать размешивать до получения однородной массы.
-
4. Полученную халву выложить в форму и остудить.
Похожие рецепты
Карамель
Талкыш калеве (восточная сладость)
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Топленое масло 200 г
Мед 150 г
Сахар 450 г
Вода 250 мл
Халва из грецких орехов
Ингредиенты
Грецкие орехи 800 г
Топленое масло 200 г
Сахар 450 г
Вода 450 мл
Пшеничная мука 50 г
Вафли по‑шведски (Våfflor)
Ингредиенты
Пшеничная мука 150 г
Сливки 2 стакана
Сахар 50 г
Вода 4 столовые ложки
Мандхи-ладду из манной крупы
Ингредиенты
Вода 170 мл
Сахар 200 г
Манная крупа 300 г
Пшеничная мука 250 г
Топленое масло 6 столовых ложек
Консервированные персики 600 г
Закваска натуральная для любой выпечки (без…
Ингредиенты
Изюм 100 г
Вода 500 мл
Сахар 2 столовые ложки
Пшеничная мука ½ стакана
Комментарии: 20
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.