Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Имбирное печенье со специями

Имбирное печенье со специями

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
21
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
968
9
44
135
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
1 стакан
Светлая патока
60 г
Куриное яйцо (крупное)
1 штука
Пшеничная мука
2 стакана
Соль
¼ чайные ложки
Молотая корица
1 чайная ложка
Сода
2 чайные ложки
Молотая гвоздика
1 чайная ложка
Коричневый сахар
0,3 стаканов
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Сливочное масло
200 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1В миске взбейте размягченное сливочное масло с белым сахаром. Добавьте слегка взбитое яйцо и патоку. Хорошо перемешайте.
2В другой миске смешайте муку, соль, соду, корицу, гвоздику и имбирь.
3Соедините обе смеси и хорошо вымесите мягкое и слегка липкое тесто.
4Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте противень маслом.
5Из теста слепите шарики размером с грецкий орех и обваляйте в коричневом сахаре.
6Выложите шарики на противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга и отправьте в духовку примерно на 7-10 минут до готовности (от времени готовки зависит мягкость печенья — чем дольше, тем печенье суше).
Комментарии (4):
0
хочу приготовить такое печенье, но где в москве взять патоку? может можно её чем-нибудь заменить?
0
Попробуйте здесь www.homebread-shop.ru/patoka-patoka-karamelnaya-300-g или здесь www.spice108.ru/shop/10/desc/patoka-maltoznaja.
1
Патоку можно заменить мёдом, на такое же кол-во.
0
Патоку можно заменить мёдом, на такое же кол-во.
Читайте также:
Похожие рецепты
Кетохлеб в микроволновке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
0
0
Хрустящие ржаные пирожки с печенью трески
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
5
2
0
Цимес из моркови
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Харосет (пряная фруктово-ореховая смесь)
Автор: Еда
2 порции
15 минут
0
1
0
Кокосовые пирамидки
Автор: Еда
3 порции
40 минут
2
1
0
Творожный торт «Еврейский»
Автор: Еда
5 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Земелах
Автор: Еда
8 порций
30 минут
1
1
0
Гоменташи «Уши амана»
Автор: Еда
4 порции
50 минут
1
1
0
lekeh-novogodnyaya-kovrizhka
Автор: Еда
4 порции
2 часа 10 минут
0
1
0
Цукер-леках
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Штрудель с яблоками
Автор: Еда
5 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Миндальное печенье
Автор: Еда
8 порций
40 минут
0
2
0