Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонное сливочное мороженое

Лимонное сливочное мороженое

АВТОР: Ирина Васильевна Крош
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут
50
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
466
6
13
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
8 штук
Вода
450 мл
Сливки
500 мл
Сахарная пудра
300 г
Инструкция приготовления
5 минут
Распечатать
1Натрите цедру лимонов и выжмите сок.
2Цедру и сахарную пудру положите в кастрюлю и залейте водой. Варите 20 минут.
3Поставьте остывать, процедите и смешайте с лимонным соком.
4Взбейте сливки.
5Затем медленно вливайте лимонную массу в сливки, постоянно помешивая, до консистенции густого крема.
6Замораживайте в мороженице или в морозильнике, перемешивая каждый час.
Комментарии (2):
0
При добавлении лимонной массы сливки свернулись! Что не так?
0
Скорее всего, сливки были у вас нежирные. Думаю, процентов с 30 сливки не свернуться
Читайте также:
Похожие рецепты
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
3
2
0
Хлеб с эфирным маслом кориандра
Автор: Artem
1 порция
4 часа
1
1
0
Торт-пряник с начинкой из брусники
Автор: Танцующий повар
8 порций
1 час
2
2
0
Кеточиабатта
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
1 час
4
1
0
Яблоки в духовке
Автор: Еда
4 порции
50 минут
6
1
0
Пончики из кабачков
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
13
2
0
Варенье из сельдерея
Автор: ЗельеВаренье
1 порция
2 часа
3
2
0
Вафельные рожки с начинкой
Автор: Анна
8 порций
1 час 30 минут
5
3
0
Цукаты из тыквы
Автор: Еда
1 порция
1 час
12
3
0
Нормандский яблочный пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
32
4
0
Крем-чиз с черникой
Автор: Чудское Озеро
10 порций
15 минут
8
2
0
Сладкий мусс из авокадо с манго
Автор: Еда
1 порция
30 минут
1
1
0