
Лимонный рулет из сгущённого молока
порции: 8
готовить: 25 минут
8
25 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
2
1
0

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
305
ккал
-
Белки
7,2
грамм
-
Жиры
4,9
грамм
-
Углеводы
58,7
грамм
Ингредиенты
порции
Сгущенное молоко 1 банка
Куриное яйцо 3 штуки
Пшеничная мука 1 стакан
Гашеная сода щепотка
Соль щепотка
Лимон 2 штуки
Сахар 1 стакан
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
-
1. Смешать сгущенное молоко, яйца, муку, соду и соль. Всё тщательно перемешать.
Шпаргалка Как проверить качество яиц
-
3. Поставить в духовку на 10-12 минут на 180 °С
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
-
4. Лимон пропустить через мясорубку, смешать с сахаром.
Инструмент Мясорубка электрическая Хорошая мясорубка — мощная, устойчивая и не слишком шумная. Другие удобные приложения — функция «реверс», которая позволяет прокручивать застрявшие куски в обратном направлении, разные насадки и защита от перегрева. По результатам теста, опубликованного в 12-м номере журнала «Афиша–Еда», хорошим вариантом оказалась мясорубка Kenwood MG 510.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.