ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ореховое курабье

Ореховое курабье

АВТОР: Masha Denisova
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
02
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
История к рецепту

Готовить это печенье меня научили в Германии. Называется Husarenkrapfen - что можно перевести как "гусарские пончики". Примерно за месяц до Рождества там начинают выпекать разнообразные печенья под общим названием плецхен: имбирные сердца, миндальные полумесяцы, звезды с глазурью и вот такое ореховое печенье, которое нам напоминает курабье.

фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
687
8
47
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
300 г
Сливочное масло
250 г
Молотый фундук
100 г
Ванильный сахар Dr.Oetker
по вкусу
Сахар
70 г
Яичный желток
1 штука
Ягодный конфитюр
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Размягченное масло смешайте с мукой орехами и сахаром. Поставьте тесто в холодильник минут на 30.
2Разогрейте духовку до 180 градусов. Скатайте шарики и положите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Сделайте в каждом шарике углубление (можно пальцем или чем-то закругленным). В углубление положите ягодный конфитюр (варенье, джем). Взбейте вилкой желток и обмажьте каждое печенье.
3Выпекайте в течение 15 минут. Выньте печенье из духовки и подавайте остывшим.
Совет к рецепту
Молотый фундук можно заменить на грецкие орехи или сладкий миндаль. Еще можно посыпать каждое печенье дроблеными орехами перед тем, как ставить в духовку. А сразу после духовки их можно обсыпать сахарной пудрой. Печенье хорошо хранится в жестяной упаковке.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
0
Шарики маленькие чуть больше 5 рублевой монеты. Внутри не мягкое нет, оно должно быть рассыпчатым.
0
А какого размера должны быть шарики? И еще: печенье мягкое получается внутри?
Читайте также:
Похожие рецепты
Чак-чак с мороженым
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Маковое печенье
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
1
2
0
Овсяное печенье с изюмом
Автор: Еда
3 порции
20 минут
5
1
0