1Берем овсяные хлопья (не быстрого приготовления), кладем их в контейнер, заливаем кефиром (в данном случае обезжиренный) и оставляем так на полчаса размягчаться.
2По истечении времени добавляем мед, сахар, корицу и размешиваем. После добавляем семечки.
3Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем где-то 30 минут при 180–200 градусах.
Рецепт хорош широким спектром возможных ингредиентов. Так, первые 2 ингредиента являются обязательными и служат основой. В остальном все зависит от вкусовых пристрастий. Например, можно взять орехи вместо семечек, либо и то, и другое. Можно добавить ваниль или имбирь вместо корицы.
