Овсяное печенье с медом на кефире
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
313
ккал
-
Белки
11,5
грамм
-
Жиры
6,9
грамм
-
Углеводы
55,5
грамм
Ингредиенты
Кефир 300 мл
Овсяные хлопья 300 г
Мед по вкусу
Тростниковый сахар по вкусу
Молотая корица по вкусу
Семечки подсолнуха по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Берем овсяные хлопья (не быстрого приготовления), кладем их в контейнер, заливаем кефиром (в данном случае обезжиренный) и оставляем так на полчаса размягчаться.
-
2. По истечении времени добавляем мед,сахар, корицу и размешиваем. После добавляем семечки.
-
3. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем где-то 30 минут при 180–200 градусах.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Совет к рецепту
Рецепт хорош широким спектром возможных ингредиентов. Так, первые 2 ингредиента являются обязательными и служат основой. В остальном все зависит от вкусовых пристрастий. Например, можно взять орехи вместо семечек, либо и то, и другое. Можно добавить ваниль или имбирь вместо корицы.
Похожие рецепты
Комментарии: 8
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.