Санди с густым соусом из бурбона с орехами пек�н

Инструкция приготовления

• 1. В сотейнике смешайте крахмал и сахар. Постепенно, перемешивая, введите молоко и поставьте на небольшой огонь. Доведите до кипения, помешивая, и варите примерно 1 минуту, до загустения. Инструмент Сотейник Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
• 2. Снимите с огня и добавьте бурбон, сливочное масло и орехи.
• 3. В креманки разложите шарики мороженого и полейте соусом.