Калорийность всех брауни примерно 1260 ккал, а 1 из 9 кусочков составит 140 ккал. Вместо йогурта можно использовать кефир или ряженку, а в начинку можно добавить грецкие орехи.
Очень вкусный брауни-пирог получился по этому рецепту. Тесто влажное, очень шоколадное. Правда я рецепт немного изменила, добавив 50 г.
горького растопленного шоколада, добавив не 3, а 2 ст. л. оливкового
масла, овсяные хлопья взяла мелкие (чтобы они успели напитаться и
набухнуть дала тесту немного постоять), а также сделала прослойку из
нарезанных мелко яблочек и добавила сушеную цедру апельсина. Результат
очень порадовал и фигура, в отличии, от настоящих брауни, не так
пострадает.))
