ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Шоколадный кекс с яблоками и красной смородиной

Шоколадный кекс с яблоками и красной смородиной

АВТОР: Anastasia Libeau
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
70
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
414
6
22
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сливочное масло
180 г
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
150 г
Вода
100 мл
Пшеничная мука
200 г
Какао-порошок
2 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Молотая корица
1 чайная ложка
Молотый имбирь
1 чайная ложка
Молотый мускатный орех
½ чайные ложки
Красная смородина
180 г
Яблоко
2 штуки
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
1В большой миске взбиваем яйца, сахар, масло и воду до получения мягкой однородной массы.
2В другой миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и пряности.
3Добавляем сухие ингредиенты к первой получившейся массе и хорошенько все смешиваем.
4Яблоки очищаем от кожуры и режем на кусочки. Засыпаем в миску с тестом яблоки и ягоды (у меня были замороженные, в этом случае предварительно размораживаем их), при желании добавляем ванилин или экстракт ванили. Перемешиваем все, пока добавленные ингредиенты не распределятся равномерно по всему тесту.
5Выкладываем все в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для кекса.
6Ставим в предварительно разогретую до 165 градусов духовку и выпекаем в течение 60–70 минут. Проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.
7Достаем, дожидаемся, пока кекс остынет, при желании посыпаем сахарной пудрой и прочими украшениями.
Совет к рецепту
Красную смородину можно заменить на любые ягоды, свежие или замороженные.
Комментарии (1):
0
у меня получился не очень сладкий, я бы назвала рождественский пирог. прилично, но на вооружение не возьму.
спецпроекты
Похожие рецепты
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
12 порций
2 часа 30 минут
3
2
0
Кекс с яблоками
Автор: Еда
8 порций
2 часа
12
1
0
Персиковый кекс
Автор: Olesya Runkova
6 порций
1 час
1
1
0
Банановый кекс
Автор: Olesya Runkova
5 порций
40 минут
0
1
0