
Яблоки печеные с клюквой, медом и орехами
порции: 10
готовить: 50 минут
10
50 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
7
1
0






Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
230
ккал
-
Белки
2,6
грамм
-
Жиры
7,3
грамм
-
Углеводы
39
грамм
Ингредиенты
порции
Яблоко 10 штук
Свежая клюква 200 г
Мед 200 г
Грецкие орехи 100 г
Сахарная пудра 10 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
-
1. У яблок срезаем «шляпку» и аккуратно убираем сердцевину. «Шляпки» оставляем.
Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
2. В яблочные «бочонки» на дно кладем по 1 чайной ложки меда (без горки).
Инструмент Диспенсер для меда Приспособление удерживает мед в желобках, так что он стекает на блюдо или просто на хлеб постепенно. А еще с его помощью можно добавлять мед в различные напитки. Металлические и силиконовые гораздо гигиеничнее деревянных аналогов.
-
6. Убираем в духовку на 40 минут на 200 градусов (если будут пригорать, воспользоваться сверху фольгой).
Инструмент Термометр для духовки Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Совет к рецепту
У яблок очень аккуратно убираем сердцевину, чтоб в дальнейшем начинка не выбегала. Вместо клюквы можно использовать любую ягоду. И орехи подойдут любые. Десерт лучше кушать в теплом виде.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.