Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту2 February 2021
Может быть Kway Chap? Тайский суп с рисовыми клецками? Он как раз белый
176
23
4007
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту12 January 2020
Согласна, ни имбиря, ни, тем более, лимона там нет, также как и кокосового молока
176
23
4007
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту12 January 2020
Конечно, это не Том ям, скорее «вариация на тему». Оригинальные рецепты - разные, но есть неизменный набор обязательных компонентов, которые и дают супу «тот самый» вкус. Однозначно, никакого лимона, только лайм, в крайнем случае, концентрированный сок лайма (продается в супер маркетах в маленьких бутылочках). И про кокосовое молоко - нет его в Том яме, на кокосовом молоке совсем другой суп - Том кха гай. 3 года жила в Тае, очень интересовалась тайской кухней и рецептами
176
23
4007
Анна Анна
Добавил(а) фото к рецепту8 July 2019
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту10 May 2017
Готовила четко по рецепту, выдержав пропорции, уменьшила объем. Каша получилась кисленькая. Я использовала тростниковый сахар. На сахар можно выправить всегда. В целом, интересная вариация на тему манной каши.
Если добавить еще бадьян, то вкус получается богатый пряный восточный.
13
3
278
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту27 June 2016
Периодически готовлю, вкусно. Оценят те, кто любит азиатскую кухню, особенно тайскую и индийскую
27
4
464
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту27 June 2016
5+ готовлю уже на протяжении года и каждый раз наслаждаюсь вкусом! Спасибо за рецепт.
413
50
6683
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту12 January 2016
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту19 October 2015
Очень полезный и диетический салат. Легко и быстро. Я добавила оливки Каламата и семена зиры (тмин).
77
10
2112
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту7 October 2015
С удовольствием приготовила! В оригинале еще семена горчицы пару чайных ложек, без них ни одно блюдо в Индии не готовится.
9
0
217
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту27 July 2015
в летнее время - самое оно!!! легко, быстро, полезно. причем и в горячем и в холодном виде вкус замечательный. спасибо!
Готовила в мультиварке: времени ушло еще меньше. в конце добавила в кастрюлю кусочек лимона. всем понравилось
16
3
475
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту6 May 2015
Анна Анна
Добавил(а) комментарий к рецепту6 May 2015
Великолепно! огромная благодарность за рецепт. Стал фаворитом. Готовлю теперь очень часто, по поводу и без, все в восторге.
413
50
6683
Анна Анна
0подписчиков
2подписок
∞в рейтинге