Запеченный лосось
Ингредиенты
Филе лосося 250 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сливочное масло 50 г
Хлебные крошки 3 столовые ложки
Листья петрушки 1 пучок
Лук-шалот 1 штука
Белое сухое вино 2 столовые ложки
Рыбный бульон 150 мл
Идеальный киш лорен
Ингредиенты
Соль по вкусу
Пшеничная мука 200 г
Маргарин 150 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Вода 6 столовых ложек
Куриное яйцо 4 штуки
Молоко 125 мл
Сливочное масло 40 г
Молотый черный перец по вкусу
Тертый сыр пармезан 150 г
Ветчина 150 г
Лук 1 головка
Немецкий пирог с черешней
Ингредиенты
Булочка 8 штук
Черешня 750 г
Изюм 80 г
Миндальные лепестки 50 г
Лимон 1 штука
Сливочное масло 80 г
Молоко 500 мл
Куриное яйцо 4 штуки
Сахар 130 г
Сахарная пудра 2 столовые ложки