ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту21 December 2013
Печенье Савоярди
как я поняла, сахар с пудрой растворяется на печенье еще до духовки. просто часть впиталась, еще посыпали, апотомуже в духовку ставим
49
25
1817
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту21 December 2013
Печенье Савоярди
для этого яйца должны быть очень холодными, посуда идеально чистой, белок без примеси желтка и даже яичных белых сгустков. взбивать сначала медленно, потом быстрее, минут пять. в духовке тесто поднялось, поэтому советую оставлять больше пустого пространства. у меня получился целый противень, 12 больших печенюшек
49
25
1817
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту21 December 2013
Печенье Савоярди
белки нужно взбивать до состояния твердых пиков
49
25
1817
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту5 September 2013
Пастила с медом
Замучилась перетирать яблоки через сито - легче сразу почистить и удалить семена. За 8 часов при 60 градусах абсолютно ничего не произошло((( наверно антоновка не антоновская у меня((
9
1
596
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту14 July 2013
Летний ягодный пирог с полентой и миндалем
Скажите, а можно использовать кукурузную муку, или только кукурузную крупу? И получится ли пирог из крупы грубого помола (вроде полента - именно мелкого помола)?
4
0
91
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту13 July 2013
Малиновая панна-котта
В количестве ингредиентов явная путаница: 1 ложка желатина на 10 ложек молока, а не наоборот)) и результат совершенно не похож на то, что на картинке.
4
1
104
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту25 June 2013
Гуакамоле с кориандром
Пересмотрела и переделала все рецепты, в итоге делаю по вашему! Очень довольна! Советую вынести его в отдельный пост
34
1
743
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту25 June 2013
Гуакамоле с кориандром
Пересмотрела и переделала все рецепты, в итоге делаю по вашему! Очень довольна! Советую вынести его в отдельный пост
34
1
743
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту25 June 2013
Гуакамоле с кориандром
Пересмотрела и переделала все рецепты, в итоге делаю по вашему! Очень довольна! Советую вынести его в отдельный пост
34
1
743
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту4 June 2013
Киш с курицей и сыром мюнстер
А как такое тесто можно взбить?
13
0
398
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту17 May 2013
Чизкейк «Нью-Йорк»
Этот чизкейк отлично получается в мультиварке! Никаких многоступенчатых выпеканий, просто масляную крошку вниз, сырную массу сверху - и на программу выпечка на 65 минут (у меня панасоник 18). Все! Объедение!
113
12
3023
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту27 January 2012
Чечевица с горгонзолой
все гениальное просто!
148
18
2239
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту11 November 2011
Запеченная овощная лазанья по-средиземноморски
Вкусно, но жирновато получилось. Овощи маслом нужно действительно лишь сбызнуть. Делала без лука и томатов - начинка возможна любая.
91
3
2768
Аватар
Galina Tischenko
Добавил(а) комментарий к рецепту2 October 2011
Салат из козьего сыра с инжиром
Потрясающий салат! Делала без оливок, но, на мой взгляд, ингредиентов и так много. Конечно, главное - спелость и сладость инжира. Все остальное только дополняет его вкус.
45
3
971
Аватар

Galina Tischenko

18подписчиков
4подписок
в рейтинге
Все 16
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0