ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рассылке28 March 2019
Почему итальянский? Традиционный испанский рецепт.
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рассылке7 September 2017
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рецепту6 May 2017
Закуска вителло-тоннато
А на хрена плотно запакованную говядину варить в бульоне, а не в воде??
5
1
123
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рассылке3 February 2017
Что за фотошопный ад на фото-натюрмортах? И раз уж автор статьи пишет о том что состав блюд выбирался по конкретным картинам, то почему их не то что в статью не вставили, но даже не упомянули названия??
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рецепту24 January 2017
Моти (Mochi)
Даже не пытайтесь делать, напрасно переведете продукты. Для моти нужны два вида рисовой муки. Обычная-которая продается и в России и особая их другого сорта риса, более мягкая, клейкая и воздушная, которая и не даст вашим моти стать каменными. Нужно использовать именно два вида муки для создания нужной консинстенции.
53
25
1145
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рецепту7 January 2017
Спагетти карбонара с беконом
В карбонаре один из обязательных ингредиентов-молотый черный перец, который как раз и символизирует «карбон». Без перца это уже не угольная паста.
417
85
6254
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к рассылке19 September 2016
А почему на фото второго рецепта мусс из томатов кремовый?? Никого не смущает, что он должен быть хотя бы розовым, ни говоря о том у же что красным.
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье25 June 2016
Всегда интересно, какую еще воду в «авторском стиле» нагнала Метелица. Такая ересь и так вдохновенно!
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье10 October 2015
Сладкое на десерт - это выдумка европейской культуры. На востоке сладкое едят именно перед едой - и это считается более правильным,
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье10 October 2015
Что можно положить в русский (!) пирожок на 150 рублей?!? О____о
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье20 September 2015
Где тут конфликт? Где цивилизации? И где РАГУ?? Насколько знаю у средиземноморских народов супы в нашем понятии вообще не очень приняты. Знакомая пыталась накормить мужа-грека щами - он отказывался есть «этот салат с водой».
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье18 August 2015
Книга довольно скучная, поверхностная. Расказывается только об основных продуктах каждой эпохи. Обещанных красочных и вкусных описаний нет, ни одной отсылки к рецептам.
Аватар
Assassin San
Добавил(а) комментарий к статье18 August 2015
Что это было?? Редакторы, куда вы смотрите? Такой текст не тянет даже на пост в собственном блоге-без-читателей.
Аватар

Assassin San

5подписчиков
5подписок
в рейтинге
Все 13
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0