Моти (Mochi)
порции: 4ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
5325
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
660
8
9
136
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Рисовая мука
350 гВода
200 млСахар
200 гУксус
2 млШоколад
100 гФрукты
по вкусуИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Возьмите миску среднюю по объему, высыпьте в нее муку, сахар и вылейте воду. Мешайте, пока не получится однородная масса. Теперь добавьте пару капель уксуса. Это делается для того, чтобы тесто было очень мягким, воздушным. (Если вы готовите угощение для ребенка, насыпьте немного пищевого красителя, тогда ваши шарики получатся разноцветные и веселые).
2Далее слепите из заготовленного теста шарики, разомните их в лепешки, в центр поместите начинку и вновь сделайте шарики.
3Заключительный этап. Поместите шарики в микроволновую печь, накройте пленкой и поставьте на четыре-пять минут. Затем дайте полностью остыть и только после этого подавайте к столу.
популярные запросы:
Комментарии (34):
0
Бесит упоминания детей! Обязательно угождать им? Мальчикам- да! Девочкам- нет!
спецпроекты
Похожие рецепты