Один из лучших шефов страны — о том, как работать без устали
Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ
«Еда» и приглашенные шефы тестируют еду, в которую добавили глутамат
О своей вариации главного испанского супа рассказывает Адриан Кетглас
Шефы московских ресторанов — о том, зачем и как они сочиняют гастросеты
