Коктейль «Брамбл» (Bramble)
Альтернатива «Космополитену», придуманная в 1984 году барменом Диком Брэдселлом из лондонского Fred’s Club.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
167
ккал
-
Белки
0,2
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
12
грамм
Ингредиенты
Джин 50 мл
Лимонный сок 20 мл
Сахарный сироп 10 мл
Ежевичный ликер 15 мл
Кондитерские украшения по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. В барном стакане размять ложкой три ягоды ежевики. Влить джин, лимонный сок, сахарный сироп, хорошо перемешать.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
-
2. Перелить через стрейнер в коктейльный бокал, заполнить его колотым льдом почти доверху. Влить ликер. Насыпать колотого льда с горкой.
-
3. Украсить парой ягод ежевики на шпажке и шариками съедобного серебра.
Совет к рецепту
Вместо ежевичного ликера можно использовать черносмородиновый.
Похожие рецепты
Коктейль «Джин-Физ»
Ингредиенты
Джин 40 мл
Сахарный сироп 10 мл
Лимонный сок 20 мл
Содовая вода 80 мл
Коктейль «Том Коллинз» (Tom Collins)
Ингредиенты
Джин 50 мл
Лимонный сок 25 мл
Сахарный сироп 50 мл
Содовая вода 15 мл
Лимонная цедра щепотка
Яблочный джин-тоник
Ингредиенты
Джин 50 мл
Лимонный сок 25 мл
Яблочный сок 70 мл
Сахарный сироп 20 мл
Свежая мята 10 г
Яблоко 20 г
Тоник 150 мл
Лонг-Айленд
Ингредиенты
Водка 25 мл
Светлый ром 25 мл
Джин 25 мл
Текила 25 мл
Куантро 25 мл
Лимонный сок 30 мл
Сахарный сироп 6 мл
Кока-кола по вкусу
Коктейль «Кловер-клаб»
Ингредиенты
Джин 50 мл
Лимонный сок 25 мл
Гренадин 15 мл
Сахарный сироп 10 мл
Яичный белок 30 г
Малина по вкусу
Лед по вкусу
Френч 75
Ингредиенты
Джин 30 мл
Сухое шампанское 90 мл
Сахарный сироп 20 мл
Красная коктейльная вишня 5 г
Лимонный сок 15 мл
Лимонная цедра 1 штука
Лед по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.