ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коктейль Matcha Jungle

Коктейль Matcha Jungle

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
10
Рецептом с нами поделился Андрей Осипов — шеф-бармен Pioner Cafe (Ялта).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
151
5
0
12
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Джин
40 мл
Джем из алоэ
40 г
Сок лайма
30 мл
Сахарный сироп
10 мл
Матча
2 г
Яичный белок
40 г
Вода
40 мл
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Джин, джем из алоэ и пюре из лайма отправить в шейкер, туда же добавить сахарный сироп и яичный белок.
2Взбить все без льда, потом еще раз — со льдом.
3Матчу перемешать с водой, температура воды — не более 80 градусов.
4Перед подачей процедить смесь из шейкера через барное сито (Double Strain), смешать с матчей.
5Подавать в охлажденном бокале, украсив чаем матча.
спецпроекты
Похожие рецепты
Аффогато с шоколадом и джином
Автор: Еда
1 порция
15 минут
0
1
0
«Беллини» с малиной
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
1
0
Огуречный мохито
Автор: Еда
2 порции
10 минут
0
1
0
Грязный мохито
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
«Беллини» со сливовым вином
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
«Беллини» с пюре из белых персиков
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
2
0
Коктейль Jim Beam Apple
Автор: Сергей Батиенко
1 порция
5 минут
2
1
0
Автор: Еда
1 порция
5 минут
7
2
0
Коктейль «Голубая лагуна»
Автор: Edward R.
1 порция
1 минута
3
2
0
Коктейль «Апельсиновый эрос»
Автор: Edward R.
1 порция
1 минута
1
1
0