ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Коктейль «Юдзу и кумкват»

Коктейль «Юдзу и кумкват»

АВТОР: Еда
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
6 часов 40 минут
6 часов 40 минут + 5 часов
10
Рецепт Василия Жеглова, шеф-бармена Asiatique Kitchen x Bar.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
0
0
0
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Джин
30 мл
Сок лайма
5 мл
Сок юдзу
5 мл
Пюре каламанси
10 мл
Ананас
500 г
Сахар
1 кг
Вода
500 мл
Просекко
70 мл
Кумкват
5 г
Листья лайма
по вкусу
Инструкция приготовления
6 часов 40 минут + 5 часов
Распечатать
1Приготовить ананасовый сироп. Добавить сахар в воду, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с плиты и остудить.
2Добавить в сироп мякоть ананаса и оставить смесь на 5 часов.
3Помять кумкват и отправить его в шейкер. Туда же отправить джин, сок лайма и юдзу, пюре каламанси, 30 мл ананасового сиропа. Взбить все ингредиенты в шейкере.
4Процедить коктейль в готовый бокал со льдом.
5Добавить в бокал просекко.
6Украсить листьями лайма и кумквата.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Волшебное зелье
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Пряный глинтвейн с имбирем и медом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
30 минут
6
1
0
Зимний морс из множества ягод
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
3
2
0
Морс с вишней
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
2
1
0
Наливка «Брусника с розмарином»
Автор: Ника Ганич
12 порций
15 минут
4
2
0
«Сбитень моей мамы»
Автор: Еда
1 порция
15 минут
4
1
0
Клубника с шалфеем
Автор: Еда
1 порция
10 минут
9
2
0
Волшебный ягодный чай
Автор: Еда
1 порция
10 минут
13
2
0
Можжевеловый пунш с мандарином
Автор: Еда
1 порция
10 минут
9
2
0
Коктейль Licorne lavande
Автор: Еда
1 порция
10 минут
11
2
0
Коктейль Purity
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0
Коктейль Matcha Jungle
Автор: Еда
1 порция
10 минут
3
1
0