Мятный «Шейкерато»
Из ресторана Erwin.РекаМореОкеан и Erwin.Река, шеф-бармена Сергея Суслина.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
22
ккал
-
Белки
0,1
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
5,4
грамм
Ингредиенты
Эспрессо доппио 100 мл
Мятный сироп 30 мл
Цедра апельсина 7 г
Инструкция приготовления
-
1. На цедре апельсина приготовить двойной эспрессо лунго до объема 100 мл, добавить мятный сироп, охладить.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Полученный холодный напиток взбить в шейкере с 3 кусками льда.
Инструмент
Барный набор
Популярность домашних барных наборов в Америке пришлась как раз на эпоху 50–60-х годов — этому способствовала мода на коктейльные вечеринки и необходимость в чем-то смешивать мартини для мужа, возвращающегося с работы домой. В современный домашний барный набор обычно входят шейкер, нож для фруктов, щипцы для льда, открывалка и барменский нож.
-
3. Процедить в бокал. Украсить листочком свежей мяты.
Похожие рецепты
Капучино
Маккиато
Бамбл из фреша
Ингредиенты
Свежевыжатый апельсиновый сок 100 мл
Эспрессо доппио 60 мл
Карамельный сироп 30 мл
Кофе «Аффогато»
Ингредиенты
Эспрессо доппио 80 мл
Ванильное мороженое 1 кусок
Карамельный сироп 20 мл
Коктейль «Эгоист»
Ингредиенты
Мятный сироп 15 мл
Грейпфрутовый сок 200 мл
Свежевыжатый лимонный сок 30 мл
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.