
Цыпленок под глазурью
порция: 1ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
932
78
54
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Цыпленок-корнишон
1 штукаСливочное масло
по вкусуКуриный бульон
1 лВода
2 лМорская соль
50 гСахар
25 гЧерный перец горошком
10 гМолотый кориандр
по вкусуЧеснок
по вкусуЛимонный сок
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Приготовить маринад: в кастрюлю налить воды, засыпать соль, сахар, перец, кориандр и чеснок.
2Оставить в нем целого цыпленка на 12 часов в холодильнике.
3Затем достать цыпленка из маринада и разрезать по хребту. Разложить.
4Обжарить на сливочном масле по паре минут с каждой стороны, прижать чем-то тяжелым сверху.
5Потом 7–8 минут запекать цыпленка в духовке.
6Уварить бульон на сильном огне до образования глазури (желе) около 1,5 часа.
7Смазать ею цыпленка и поставить еще на несколько минут в духовку.
8Для яркости сбрызнуть готовое блюдо соком лимона.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты