Хрустящие куриные кусочки в золотистой корочке
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
135
4
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1064
ккал
-
Белки
81,2
грамм
-
Жиры
64,2
грамм
-
Углеводы
39,5
грамм
Ингредиенты
порции
Соль 1 чайная ложка
Курица 1,799 кг
Молотый черный перец 1 чайная ложка
Пахта 2 стакана
Мука с разрыхлителем 2 стакана
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Порежьте курицу на небольшие куски. Посолите и поперчите. Переложите в пакет и влейте пахту. Перемешайте и отправьте в холодильник на 2 часа.
-
2. Выньте курицу из маринада и тщательно обваляйте в муке.
-
3. В большой кастрюле разогрейте много растительного масла. Выложите половину курицы, накройте крышкой и жарьте 8 минут. Откройте крышку и готовьте еще примерно 12 минут до готовности и румяной корочки. Переложите на бумажное полотенце и повторите тоже самое с оставшейся курицей.
Инструмент
Бумажные полотенца
Бумажные полотенца - незаменимый помощник современной хозяйки. Бумажные полотенца прочные и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.