Карп с щавелем
порции: 4
готовить: 35 минут
4 порции
35 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
41
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
398
ккал
-
Белки
33
грамм
-
Жиры
21,8
грамм
-
Углеводы
19,6
грамм
Ингредиенты
порции
Карп 1 штука
Щавель 900 г
Лук репчатый 4 головки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Укроп по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
-
1. Карпа выпотрошить, натереть солью, положить в сотейник, добавить нарезанный лук, перец, лавровый лист, влить немного воды, посолить и закрыть крышкой. Поставить приблизительно на полчаса в нагретую духовку.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу
-
2. Тем временем щавель перебрать, удалить черенки, промыть, крупно нарезать, залить небольшим количеством воды и припустить в течение 20 минут на слабом огне, откинуть на сито, посолить и смешать со сливочным маслом.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
-
3. Готового карпа выложить в блюдо, с одной стороны положить щавель и посыпать укропом, с другой — нарезанные кружками сваренные вкрутую яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.