ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Как выпотрошить рыбу

Посмотрели 13099 человек
Как выпотрошить рыбу?Инструменты:Кулинарные ножницыНожЧайная ложкаПродукты:Очищенный сибас
Изображение
1. Кулинарными ножницами вырезать с обеих сторон жабры и выкинуть.
Изображение
2. Проткнуть ножницами брюшко рыбы снизу и разрезать вдоль по направлению к голове, остановившись перед жабрами.
Изображение
3. Рукой аккуратно вынуть внутренности и выкинуть.
Изображение
4. Чайной ложкой полностью соскоблить тёмную жилку и остатки крови.
Изображение
5. Тщательно промыть выпотрошенную тушку изнутри в воде.
Комментарии (7):
7
)), а НОЖ-то зачем?
0
Ну, где же ваша фантазия? Можно брюхо и ножом вспороть :)
0
э, а нож для красоты!
0
я так понимаю больше не о чем снимать!)) уважаемый, лучше покажите как чистить рыбу, аккуратно и быстро?))
0
так посмотрите соответствующий ролик
0
уважаемый, ну вот как бы я без Вас не догнал, а еще лучше, снимите видео как правильно чистить рыбу от шелухи типа Окуня и ему подобных, сколько раз не чистил, все руки мля переколол!
0
окуней и им подобных кипятком ошпарить  необходимо, потом уже чешую снимать
0
https://www.youtube.com/watch?v=Fzpj0FVncT4 очень хороший видеоурок по чистке окуня)))
2
всю жизнь рыбачу ну такую лажу вижу впервой.Это наверное от нечего делать?
0
А в чем лажа-то? http://s2.afisha-eda.ru/StaticContent/Photos/140416134740/140428184210/p_O.gif
спецпроекты
Это видео пригодится в приготовлении
Беломорская помакуха
Автор: Максим Третьяков
4 порции
1 час
0
1
0
Дорада на гриле с травами
Автор: Еда
4 порции
1 час
2
2
0