Перловка с белыми грибами
порции: 2ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
696
24
35
77
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Перловая крупа
200 гЗамороженные белые грибы
500 гСливочное масло
50 гТертый сыр пармезан
30 гОливковое масло
10 млИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Отвариваем грибы минут 20. Грибы кладем на противень и смазываем оливковым маслом. Отправляем в духовку при 220 градусах минут на 10–15.
2Перловку предварительно замачиваем. Потом хорошо промываем.
3Бульон процеживаем и закидываем в него перловку. Варим перловку до готовности.
4Перед подачей смешиваем с грибами, добавляем сливочное масло и сыр.
5Украшаем петрушкой.
спецпроекты
Похожие рецепты
