Жареная макрель с салатом из авокадо
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
434
ккал
-
Белки
43,5
грамм
-
Жиры
27,3
грамм
-
Углеводы
5,3
грамм
Ингредиенты
Филе макрели 6 штук
Оливковое масло 0,349 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Салат радиккьо 300 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Авокадо 1 штука
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте гриль.
-
2. На филе макрели сделайте небольшие неглубокие надрезы и смажьте все куски 2-мя столовыми ложками оливкового масла и слегка присыпьте солью. Выложите на гриль и жарьте примерно 7 минут до готовности и румяной корочки.
-
3. Тем временем, в небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, 0,25 чайные ложки соли и 2 щепотки перца. Отлив 2 столовые ложки заправки, с оставшейся смешайте радиккьо и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. На тарелки выложите рыбу, рядом салат, посыпав тонко нарезанным авокадо, и сбрызните оставшейся заправкой.
Похожие рецепты
Филе макрели с горчичным соусом
Ингредиенты
Филе макрели 12 штук
Сливочное масло 65 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Молоко 500 мл
Лимон ½ штуки
Дижонская горчица 3 столовые ложки
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Говяжьи стейки с лимонным соком и травами
Ингредиенты
Соль ¾ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Орегано 2 столовые ложки
Говяжья вырезка 700 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок 3 столовые ложки
Тушеные сосиски с фасолью с жареным оранжевым…
Ингредиенты
Итальянские сосиски 1 кг
Чеснок 2 зубчика
Фасоль каннеллини 800 г
Консервированные помидоры 850 г
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Оранжевый батат 750 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Шашлык по‑восточному
Ингредиенты
Филе баранины 1,399 кг
Молотый душистый черный перец 2 чайные ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло ¼ стакана
Вустерширский соус 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 35 г
Лук репчатый 240 г
Чеснок 2 зубчика
Лосось, запеченный с чесноком и горчицей
Ингредиенты
Петрушка 40 г
Чеснок 3 зубчика
Соль ½ чайной ложки
Дижонская горчица ½ столовой ложки
Перец черный молотый 0,129 чайной ложки
Оливковое масло 0,129 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Филе лосося 4 куска
Жареный тунец с соком лимона, маслинами и…
Ингредиенты
Стейк из тунца 2 куска
Оливковое масло 5 столовых ложек
Маслины без косточек 115 г
Свежий красный перец 2 штуки
Белый бальзамический уксус 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Авокадо 1 штука
Лимон ½ штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.