Жареная макрель с салатом из авокадо
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
434
ккал
-
Белки
43,5
грамм
-
Жиры
27,3
грамм
-
Углеводы
5,3
грамм
Ингредиенты
Филе макрели 6 штук
Оливковое масло 0,349 стакана
Лимонный сок 2 столовые ложки
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Салат радиккьо 300 г
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Авокадо 1 штука
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте гриль.
-
2. На филе макрели сделайте небольшие неглубокие надрезы и смажьте все куски 2-мя столовыми ложками оливкового масла и слегка присыпьте солью. Выложите на гриль и жарьте примерно 7 минут до готовности и румяной корочки.
-
3. Тем временем, в небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, 0,25 чайные ложки соли и 2 щепотки перца. Отлив 2 столовые ложки заправки, с оставшейся смешайте радиккьо и петрушку.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. На тарелки выложите рыбу, рядом салат, посыпав тонко нарезанным авокадо, и сбрызните оставшейся заправкой.
Похожие рецепты
Лосось, поджаренный на сковороде, с салатом из…
Ингредиенты
Филе лосося 4 куска
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло ½ стакана
Руккола 280 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан по вкусу
Авокадо 1 штука
Курочка гриль с пахтой
Ингредиенты
Пахта ¾ стакана
Лимонный сок ¼ стакана
Оливковое масло 2 столовые ложки
Дижонская горчица 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Лимон ¼ штуки
Куриные бедра 500 г
Жареный тунец с соком лимона, маслинами и…
Ингредиенты
Стейк из тунца 2 куска
Оливковое масло 5 столовых ложек
Маслины без косточек 115 г
Свежий красный перец 2 штуки
Белый бальзамический уксус 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок 1 зубчик
Авокадо 1 штука
Лимон ½ штуки
Жареные артишоки с соусом «Таратур»
Ингредиенты
Чеснок 6 зубчиков
Тахини 1 стакан
Лимонный сок 1 стакан
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Артишоки 8 штук
Оливковое масло 4 стакана
Пшеничная мука 1 стакан
Соль по вкусу
Артишоки с соусом из трав
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Артишоки 4 штуки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Оливки без косточек 20 штук
Помидоры 1 штука
Мята ½ пучка
Рубленая петрушка 20 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Киноа с зеленью и абрикосами
Ингредиенты
Киноа 200 г
Абрикосы 10 штук
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Рубленая петрушка ¼ стакана
Мята ¼ стакана
Обжаренные кедровые орехи 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.