Трио из белой фасоли, свеклы и черного риса с шалфеем
порции: 4ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
20
Автор рецепта
История к рецепту
Интересное зимнее блюдо: земляной запах чёрного риса и шалфея, краски свёклы, палитра трёх основных цветов (красного, белого и чёрного). Готовится из доступных в любой сезон продуктов. Источник кальция, жеоеза, пищевых волокон, фолатов и калия. Рецепт Марко Бьянки.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
468
11
31
39
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свекла
250 гБелая консервированная фасоль
400 гРис венере
200 гОливковое масло
6 столовых ложекЛистья шалфея
10 штукЛук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Поставьте вариться в подсоленной воде рис.
2В одну сковородку положите половину фасоли, 2 стакана воды, шалфей, зубчик чеснока и луковицу и посолите.
3В другую сковороду положите вторую половину фасоли, 2 стакана воды, свеклу, зубчик чеснока и посолите.
4Потушите содержимое обеих сковородок, потом блендером превратите их в две пасты.
5В тарелки выкладывайте рис горкой в окружении обеих паст.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
