Быстрый салат с курицей

Быстрый салат с курицей

Автор: Віталіна Куровська
порции: 2 готовить: 10 часов

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Віталіна Куровська

Автор: Віталіна Куровська

1 рецепт

Ингредиенты

Куриное филе 2 штуки

Помидоры 2 штуки

Твердый сыр 100 г

Чеснок 2 зубчика

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Инструкция приготовления

10 часов Распечатать
  • 1. Отварное куриное филе разобрать на довольно крупные куски.
  • 2. Порезать помидор, добавить к курице. Дольки должны быть достаточно объемными – так в салате будет лучше чувствоваться текстура. Если помидоры слишком водянистые – удалить семена. Сверху измельченный чеснок, но если вы его не любите – смело убирать из рецепта. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Сыр мелко натереть, добавить в салат. Мне нравится пармезан или чеддер, но если взять более мягкие сорта, вкус салата станет подчеркнуто сливочным. Чуть присолить, добавить майонез – не переборщить, он здесь для того, чтобы оттенить вкус основных ингредиентов. Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
  • 4. Перед подачей украсить красивой сырной «шапкой». Буквально 10 минут – и салат готов

Совет к рецепту

Салат отлично подходит для небольшого перекуса, но и на праздничном столе не будет смотреться лишним. Нежная курица прекрасно сочетается с сочным помидором и пикантным сыром.

Похожие рецепты

Салат с куриным филе, сыром и орехами

Автор: Тамара Дьякова
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 500 г

Твердый сыр 200 г

Шампиньоны 300 г

Грецкие орехи 100 г

Чеснок 2 зубчика

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
4715
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый салат из курицы с персиками

Автор: Татьяна Смирнова
7 ингредиентов
4 порции 35 минут

Ингредиенты

Сладкий перец 2 штуки

Куриное филе 3 штуки

Помидоры 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Консервированные персики 150 г

Сметана 200 г

Зеленый лук по вкусу

перейти на страницу рецепта
45
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с курицей и морковью

Автор: Полли
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Куриное филе 1 кусок

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Чеснок 4 зубчика

Йогуртовый майонез 3 столовые ложки

Твердый сыр 200 г

перейти на страницу рецепта
24
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками

Автор: Екатерина Суворова
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 300 г

Крабовые палочки 200 г

Чеснок 2 зубчика

Твердый сыр 300 г

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
720
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с помидорами, сыром и чесноком

Автор: Наталья Соболева
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 2 штуки

Зеленый салат 1 пучок

Твердый сыр 100 г

Чеснок 3 зубчика

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат с курицей, сыром и ананасами

Автор: Анна Z
6 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Куриное филе 400 г

Чеснок 2 зубчика

Твердый сыр 100 г

Майонез по вкусу

Соль по вкусу

Консервированный ананас 1 банка

перейти на страницу рецепта
1097
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов