Национальное достояние Италии и классная закуска как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Главное — найти вкусную моцареллу и очень вкусные помидоры.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
954
71
91
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сахар
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лимонный сок
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Помидоры черри
12 штук
Бальзамический уксус
по вкусу
Рукола
150 г
Вяленые помидоры
5 штук
Сыр мини-моцарелла
10 штук
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Сделать заправку из масла, бальзамического уксуса, лимонного сока, соли и перца.
2Выложить нарезанные ингредиенты на тарелку и полить заправкой.
Совет к рецепту
Лучше использовать черри, которые и зимой не слишком пугают пластмассовым видом, а для усиления помидорного духа взять им в подмогу еще и вяленые томаты.
