Салат из консервированного нута и морковью с пастой из кинзы

Салат из консервированного нута и морковью с пастой из кинзы

Автор: Софья Андреевна
порции: 4 готовить: 30 минут
4 30 минут
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов 2

НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Софья Андреевна

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    590

    ккал

  • Белки

    12,6

    грамм

  • Жиры

    46,5

    грамм

  • Углеводы

    31,2

    грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Лимонный сок 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Растительное масло 2 столовые ложки

Кинза 140 г

Миндальные лепестки 60 г

Молотый тмин 1 чайная ложка

Паприка 1 чайная ложка

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Оливковое масло ½ стакана

Соль по вкусу

Консервированный нут 2 банки

Морковь 500 г

Молотый черный перец по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. В комбайне смешать лимонный сок с рубленым чесноком и дать настояться 15 минут. Шпаргалка Как подготовить чеснок
  • 2. В большой сковороде разогреть растительное масло, добавить миндаль и поджаривать до золотистости около 5 минут. Вынуть поджаренный миндаль на бумажные полотенца и дать остыть.
  • 3. Перемолоть половину миндаля с кинзой, тмином, красным перцем и кайенским перцем в комбайне. Добавить оливковое масло и измельчить всё в пасту. Шпаргалка Как нарезать зелень
  • 4. В большую миску переложить пасту, добавить нут, морковь, рубленную крупно, и перемешать. Украсить оставшимся миндалем и подавать.

Популярные запросы:

Итальянская кухня Овощные салаты1126 Салаты Салаты с курицей569 Слоеные салаты134 Теплые салаты246 Фруктовые салаты357

Читайте также

Пирог с нектаринами и миндалем

Видео мастер-класс от «Любови Пироговой»

Что такое топленое масло и почему оно не горит

Рассказывает технолог Елена Юрова

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

Салат из баклажанов с перцем и тмином

Автор: Оля Давыдова
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

порции

Баклажаны 4 штуки

Молотый красный перец по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Тмин по вкусу

Лимонный сок 2 столовые ложки

Морковь 1 штука

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
37
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из нута с каперсами и жареными красными…

Автор: Ольга Худина
9 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

порции

Рубленая петрушка ¼ стакана

Красный сладкий перец 2 штуки

Свежая мята 2 столовые ложки

Каперсы 3 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 4 столовые ложки

Консервированный нут 1 стакан

перейти на страницу рецепта
87
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из моркови, мяты, фисташек и сыра фета

Автор: Светлана Вешнева
10 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

порции

Оливковое масло 2 столовые ложки

Морковь 500 г

Консервированный нут 400 г

Молотый тмин 2 чайные ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Прозрачный мед 1 столовая ложка

Мята 1 пучок

Шпинат 140 г

Фисташки 100 г

Сыр фета 200 г

перейти на страницу рецепта
12
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из баклажанов и нута по‑мароккански

Автор: Мария Ларионова
9 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

порции

Баклажаны 2 штуки

Оливковое масло 7 столовых ложек

Консервированный нут 400 г

Кинза 1 пучок

Красный лук 1 головка

Паприка ¾ чайной ложки

Молотый тмин ¾ чайной ложки

Прозрачный мед 1 чайная ложка

Лимонный сок 1,5 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат с хомини и заправкой из цитрусов…

Автор: Евгений Смирнов
16 ингредиентов
8 порций 30 минут

Ингредиенты

порции

Консервированная кукуруза 450 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Яблочный уксус 2 столовые ложки

Свежевыжатый апельсиновый сок 2 столовые ложки

Свежевыжатый сок лайма 1 столовая ложка

Молотый тмин ½ чайной ложки

Кайенский перец ¼ чайной ложки

Оливковое масло ⅓ стакана

Красный лук ¾ головки

Свекла 2 штуки

Листья мангольда 350 г

Листовая горчица 350 г

Кинза 70 г

Стебли петрушки 70 г

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из печеных баклажанов с нутом, кориандром…

Автор: Dmitriy Valtsev
12 ингредиентов
4 порции 2 часа 10 минут

Ингредиенты

порции

Баклажаны 2 штуки

Помидоры 3 штуки

Оливковое масло 6 столовых ложек

Чеснок 1 зубчик

Кинза 1 пучок

Свежая мята 2 веточки

Семена тмина 1 чайная ложка

Семена кориандра 1 чайная ложка

Консервированный нут 400 г

Крупная соль ½ чайной ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Натуральный йогурт 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
Показать еще