Салат из молодого картофеля
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
448
ккал
-
Белки
17,9
грамм
-
Жиры
26,5
грамм
-
Углеводы
35,8
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 750 г
Помидоры 4 штуки
Сосиски 8 штук
Английские огурцы ½ штуки
Зеленый лук 1 пучок
Паста из вяленых помидоров 60 мл
Оливковое масло 20 мл
Белый винный уксус 10 мл
Инструкция приготовления
-
1. Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, обсушите и охладите. Порежьте пополам.
-
2. Поджарьте сосиски на гриле, охладите и нарежьте на небольшие кусочки.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
-
3. Положите картофель в миску, добавьте сосиски, нарезанные помидоры и огурцы, нарезанный зеленый лук.
-
4. Смешайте пасту из вяленых помидоров с оливковым маслом и уксусом.
-
5. Разложите салат по тарелкам и полейте заправкой.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.